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南充白土坝一家新开的中餐私房菜,精致美味,回忆家的味道

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发表于 2019-9-17 15:28:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
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当在外奔波的人最好的慰藉

便是家中的一桌

“家常便饭”
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优质跑山鸡肉质细腻而不柴

恰到好处的肥瘦度

最能撩动灵魂深处的记忆
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要说最能引起回忆的

非这道红白相间的辣子鸡莫属了

一上桌,魂便被这香气勾了去
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清亮鲜红的红油是不可忽视的重点

红油的辣与香融合进鸡腿肉里

鲜香柔嫩中迸发出渗入舌尖的辣

让你感受到食材原本之味的绝妙配合
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好吃嘴们都知道

排骨的“味”是在舌尖吮骨后才最能体会到的

鼎尚轩选用新鲜仔排,每根均匀2寸长

秘制卤料入味后再在高温中炒炸生香
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酥,香,麻,辣

将有韧劲的肉从骨上剥离的那一刻

唇齿间得到了最大的满足
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Q弹鲜香的虾仁一直是家常的最爱

去头取线的鲜虾结合脆爽时蔬翻炒

简单清爽

却是对火候食材的最大考验

随意一口却能惊爆味蕾
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没有过多的重口油腻

简简单单的咸鲜

虾肉鲜嫩带着淡淡的回甜

咬开时蔬的爽脆和在口中跳跃的虾肉

足以成为吃货们心中的“恬静白月光”
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事先卤过的牛肉韧劲十足

酱香的色调确定了它鲜香入味的特性

将自家研磨的辣椒粉与牛肉一起入口

能获得最佳的口感体验

让人口水直流
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菌类往往能炒出奇迹

干锅菌王就是其中一款

鲜菌片大火快炒后,加入鲜红甜椒

将香、鲜、辣同时展现,口感丰富爽口
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山药带着独有的香甜

高温下锅捞一把

锁住其香甜与脆爽

再蘸取点点鲜榨果汁

清爽又甜蜜~
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鼎尚轩主打温馨私房

细节之处让人感到用心和精致
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转角上二楼,白与黄交织着

翠色绿植点缀其中

大气的装潢小精致柔和得恰到好处
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仿佛就在家中饭厅

让人整个身心都放松起来

这样温暖又轻松的环境

最适合和家人朋友聚餐打卡了~
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各种聚会宴席可以预定嗷
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店 铺 信 息
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店名:鼎尚轩

地址:顺庆区凤鸣路36号

营业时间:11:00-14:00,17:00-22:00

电话:0817-2126668

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发表于 2019-9-17 15:29:04 | 显示全部楼层
这个标准只能说是家常菜。私房菜这个帽子有点重,怕他承受不起。
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发表于 2019-9-17 15:29:14 | 显示全部楼层
太普通了。
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发表于 2019-9-17 15:29:45 | 显示全部楼层
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